Bebek Peking minangka salah sawijining jinis paling nyebar ing saindenging jagad. Jenis daging dikembangake kanthi pilihan ing abad kaping 18 ing Beijing. Cepet nyebar ing saindenging China lan njupuk posisi sing dominan. Sawise sawetara wektu, manuk kasebut digawa menyang Amerika lan Eropa. Amarga produktivitas sing dhuwur lan kualitas daging sing apik banget, bebek Peking wis nggenteni akeh jinis aborigin lan saiki dikembangake ing omah.
Katrangan jinis
Batang awak nduwe tampilan sing dawa lan dawa. Jinis awak kuat, dawane amba, punggung dawa, buntut diangkat. Sawijining endhas gedhe lan dhuwur ndhelik ing gulu sing nglengkung lan lengkung, kanthi wilayah ngarep sing cembung. Kandel cekak sikile dununge cedhak karo buntute lan duwe warna abang oranye. Wings kuwat, cedhak karo awak, misuwur kanthi kekuwatan lan ruang lingkup sing gedhe. Biru peteng, gedhe, mengkilap mripat... Cucuk oranye ukurane sedheng, sudhut mlengkung. Plumage putih, kerapatan dhuwur. Otot nduweni kapadhetan sing signifikan, lapisan jaringan ikat sing sithik. Kanggo katrangan rinci, ciri lan ulasan petani babagan jenis kasebut, deleng ing ngisor iki.
Bebek Peking ditondoi dening watek ora tenang, sing amarga sistem saraf sing cepet banget. Manuk kasebut asring njerit, sing nyebabake sawetara masalah kanggo sawetara peternak. Kanggo ngindhari swara bebek, nggawe kahanan sing nyenengake lan tenang, yen kabeh rangsangan eksternal diilangi, manuk kasebut tumindak kalem lan sepi.
Kahanan njaga lan saya tuwuh
Budidaya bebek Peking, ing industri uga ing rumah tangga, cukup sederhana lan bathi bisnis Ngerti nuansa dhasar lan pengamatan syarat isi lan panganan bisa sukses ing wektu rekaman.
Ing basis industri manuk kasebut disimpen ing papan sing dilengkapi khusus. Omah unggas dilengkapi pencahayaan buatan, pemanasan, pakan otomatis lan pasokan banyu. Mikroklimat dipantau, lan kabeh standar kebersihan lan higienis diamati.
Ing plot omah Omah unggas dibangun kanggo bebek Peking utawa bangunan sing ana saiki diadaptasi. Omah kasebut kudu digawe bata, ora ana retak utawa bolongan. Yen bisa, ruangan kasebut terisolasi, sing ngidini nyuda biaya pemanasan ing mangsa adhem. Panas ora uwal liwat atap utawa jubin, yen jendhela wis tuwa, mula kudu didandani. Kamar sing jubin bumi utawa kayu ora diidini. Lantai digawe saka beton. Jinis apik ora mung anget, nanging uga nyegah tikus mlebu ing lumbung, sing bisa nyebabake cilaka ora bisa diatasi.
Laz digawe ing sisih kidul, bolongan kudu ditutup kanthi lawang lan ing ndhuwur 5-8 cm saka lantai. Dhuwur bolongan yaiku 30-40 cm, lan jembaré 40 cm. Yen bebek disimpen ing sampah, bolongan mundhak nganti 20-40 cm. manuk produktivitas dhuwur butuh cahya normal. Lampu buatan dipasang kanthi tingkat 5 watt saben lantai 1 meter persegi. Reflektor digantung ing bolam. Babagan cahya alami, banjur 1 sq m lantai kudu 100 cm2 windows. Ing mangsa adhem, amarga kurang cahya, produksi endhog saya mudhun, mula awan uga nganti 12 jam saben dina amarga cahya gawean.
Saben omah unggas kudu ana susuh, digawe saka kayu lapis utawa kayu. Parameter soket normal: 40x50, dhuwure 50 cm. Ing lawang mlebu sarang, digawe ambang 8-10 cm. Sarang diselehake ing sadawane tembok sisih omah ing panggonan sing peteng saengga bebek kasebut ora diganggu manuk liyane.
Pakanane digawe saka kayu, kandelane 2-2,5 cm. Amarga manuk asring nyebarake pakan, bar dipasang ing ndhuwur mula bebek ora bisa munggah ing njero. Dawane feeder kanggo manuk diwasa - 110 cm, lan kanggo stok enom 100. Jembar kanggo wong diwasa 23 cm, kanggo stok enom 14,5 cm. Pakanane digawe nganggo sawetara kompartemen supaya pakan mineral bisa dibuwang. Ngombe vakum dianjurake kanggo kewan enom lan wong diwasa.
Bebek Peking disaranake nalika musim panas terus mlaku lan drive menyang kamar mung ing wayah wengi. Ing dalan, kaya ing omah unggas, dheweke dipasang pakan, lan yen ora ana akses menyang wadhuk, mula tukang ngombe... Pangopènan musim panas ngidini sampeyan nyuda biaya dana kanthi biaya suket lan nyuda biaya tenaga kerja per unit produksi.
Ing omah unggas ora diijini draf... Ing mangsa adhem, suhu aja nganti mudhun ngisor 5 ° C. Suhu paling luweh ing omah unggas 16 ° C, kanthi asor 60-70%. Thanks kanggo tutup downy, bebek tahan frost lan njaga panas kanthi biaya awake dhewe. Suhu sing kurang bisa ditrima yen manuk duwe plumage kotor. Reresik bebek gumantung karo kahanan omah, sing kudu diresiki lan diresmekake kanthi rutin. Minangka amben jerolan nggunakake serbuk gergaji, jerami, serutan lan rami. Litter sing jero njaga iklim omah sing normal, nyedhot kelembapan kanthi becik lan ngasilake panas amarga rusak bahan organik. 20 kg sampah saben endhas saben taun. Tingkat akomodasi kanggo 1 sq m: 2-3 wong diwasa utawa 6-8 endhas kewan enom.
Saliyane njaga njobo, bebek Peking bisa ditandur ing kurungan. Sel diselehake ing omah kanthi pirang-pirang tingkatan, jubin digawe saka slat utawa bolong supaya sikil manuk ora tiba ing bolongan kasebut. Kanthi konten iki, bebek mangan kanthi apik, gerakane sethithik lan tuwuh kanthi cepet, saengga bisa entuk bathi luwih cepet.
Karakteristik saka jenis
Bobot live Drake - 3,6-4,2 kg, bebek - 3,4-3,9 kg. Ing umur 2 wulan, kewan enom bobote 2.2-2.6 kg. Bebek wiwit endhog ing 23 minggu, dawane suwene 42 dina, bisa tetes 85-88%. Produksi endhog - 100-140 endhog saben taun. Endhog gedhe - 85-90 g. Kekandelan cangkang - 0,38 mm Produksi endhog dhuwur dikelola nganti 2-3 taun. Kebutuhan pakan saben dina kanggo 1 kepala yaiku 340 g. Hasil disembelih - 67%. Suhu awak 42,2 ° C, bebek ambegan kanthi frekuensi gerakan 30-34 pernapasan saben menit. 5 bebek diutus kanggo 1 drake, yaiku kulawarga kalebu 6 wong.
Breeding lan dipakani
Nalika menehi panganan bebek Peking, kudu dipikirake fitur struktural saka baka iki. Bebek Peking wis digawe cepet metabolisme... Usus cilik nggampangake panyerepan panganan kanthi cepet (sajrone 4 jam). Amarga nuansa kasebut, manuk kasebut kudu diwenehake kanthi pangan, mula bisa nambah bobot awak kanthi cepet.
Bebek Peking apik tuwuh ing pakan lemah lan feed senyawa. Rasio panganan menyang banyu yaiku 1k4. Siji wong diwasa saben dina rata-rata duwe 1 liter banyu. Manuk sensitif marang pangowahan feed lan gangguan feed.
PENTING! Kanthi pangowahan diet sing cepet ing bebek Peking, produksi endhog bisa mudhun lan molt prematur bakal diwiwiti.
Mangan kedadeyan 3 kali dina. Ing wayah esuk lan awan, panganan udan diwenehi, lan ing wayah sore, sereal diwenehake, sesuai karo norma lan jatah panganan. Mash disiapake sanalika sadurunge dipangan lan diwenehi seger, mula panganan asem ora kudu diwenehi panganan. Sajrone pakan, manuk kasebut kudu duwe gratis akses menyang banyu... Rata-rata, bebek saben dina kudu nampa 80 g gandum, 75 g gandum, 60 g bran, 40 g bit ternak, 15 g lentil utawa polong, 40 g sayuran ijo, 11 g pakan kewan, 4 g panganan balung, 9 g kapur lan 1 gandum g uyah meja.
Panganan nyenengake diwiwiti sawise plumage wis garing. Ing jaman kawitan wenehi endhog rebus sing wis disigar, bisa uga ditambah keju keju. Sawise sawetara dina pakan wiwitan lan sayuran ijo sing dicincang alus dilebokake ing panganan. Sampeyan kudu ngombe bayi paling ora kaping 5 dina. Minangka klamben mineral, endhog endhog lemah cocog. Wutah enom kudu diwenehake karo suplemen vitamin.
PENTING! Bebek peking minangka pitik daging wedhus, dadi angel kanggo ngetokke cah ayu kanthi cara alami, luwih becik nggunakake inkubator kanggo berkembang biak.
Penyakit lan perawatan
Sanajan bebek Peking minangka jinis manuk tangguh, nanging isih rentan tumrap sawetara wong penyakit.
Avitaminosis
Nalika kekurangan vitamin manuk dadi lesu, napsu ilang, koordinasi gerakan kaganggu, tuwuh saya alon, swiwine mudhun, mripat dadi radang, kejang katon lan cairan dilebokake ing irung. Kekurangan vitamin D bisa nyebabake riket. Diet sing seimbang minangka siji-sijine cara kanggo nglawan kekurangan vitamin, lan yen manuk ngalami gejala penyakit, mula ora ana unsur ing pakan.
Penyakit goiter
Penyebab penyakit kasebut bisa uga panganan ketan, ngonsumsi barang asing utawa panganan gedhe. Yen manuk ora langsung ditulungi, mula penyakit kasebut bisa mlebu ing tahap kronis lan goiter bakal mandheg nyusut. Yen goiter diblokir, sampeyan kudu nyoba ngresiki awak dhewe, kanthi nyekel sikil bebek kanthi munggah. Yen masalah serius, luwih disaranake nelpon dokter kewansing bakal mbukak goiter.
Coccidiosis
Infeksinyebabake lemes, nyuda produksi endhog, napsu sing kurang, lan bangku getih. Dikirim liwat peralatan panganan lan panganan. Individu sing lara pisanan kudu diisolasi saka komplotan umum. Kanggo nyegah coccidiosis, coccidin lan sulfadimezin ditambahake ing banyu. Omah unggas sing kena infeksi disinfeksi larutan formalin 3% lan larutan kalium permanganat sing ringkih.
Aspergillosis
Penyakit iki umume nyebabake bebek lan bisa nyebabake gedhe tiba enom... Kanthi aspergillosis, bebek kangelan ambegan, muncul wheezing, cairan dibebasake saka cucuk, manuk kanthi kejut ngelek udhara, napsu mudhun, tuwuh saya alon, lumpuh sikil utawa swiwi bisa ditindakake. Kanggo ngilangi penyakit, kabeh sisa pakan lan sprei dibuwang, peralatan lan omah unggas diresiki. Umpan ditambahake nystatin, lan ing banyu larutan 0,05% tembaga sulfat.
Pasteurellosis utawa kolera
Penyakit iki, sanajan arang banget, nanging serius banget. Iku ditularake liwat udhara, feed lan inventaris. Kanthi penyakit kolera, bebek dadi apatis, suhu awak mundhak, ngelak katon lan napsu ilang, debit udan, bangku longgar kanthi getih metu saka irung. Manuk sing kena infeksi dipateni, papan dununge disinfeksi. Manuk sing sehat nanging ngubungi karo wong sing kena infeksi, biomisin diwenehake, lan sulfadimezin diwenehake.
Kaluwihan lan kekurangan saka anakan bebek Peking
Kaluwihan:
- Apik adaptasi nganti hawa adhem.
- Dhuwuré beda-beda kadewasan awal.
- Unpretentious ing dipakani.
- Ora perlu perawatan cepet waduk.
Kerugian:
- Bebek ora gampang netes.
- Lara lara lan tiba ing sikile ing lembab.
Bebek Peking - Iki minangka salah sawijining jinis daging sing paling apik lan paling apik. Wis dhuwur produktivitas lan apik kualitas daging... Cocog kanggo pemuliaan industri lan domestik, lan amarga diwasa awal, periode bathi dikurangi kaping pirang-pirang dibandhingake karo keturunan liyane.
Ulasan
Bebek Peking minangka pilihan sing paling apik yen sampeyan kepengin anakan daging sapi. Bangkai gumpet bobote 2-2,5 kg. Daging enom enak banget lan ora angel. Persentase lemak iku normal, mung ana sethithik lan, sekaligus, daging ora garing. Luwih becik menetas ing inkubator, amarga ora ana arti saka pitik daging. Rata-rata, ana 8 cah ayu sing sehat lan bisa ditemoni saka 10 endhog. IN Pakan bebek peking sampeyan ora kudu matesi, nanging sampeyan uga ora prelu menehi akeh panganan, amarga dheweke seneng mbuwang. Banyu kudu terus-terusan, lan yen bisa, luwih becik dibuwang menyang waduk. Yen sampeyan ngasilake dhewe, banjur ing musim gugur sampeyan bisa entuk bebek sing lengkap, siap disembelih.
Bebek Peking putih sing ayu wis dadi jinis favorit para petani. Dheweke ora mbutuhake biaya khusus kanggo pangopènan lan dipakani. Bebek menehi setaun 120 endhogsing diinkubasi kanthi sampurna. Dheweke tuwuh kanthi cepet, lan ing 2 wulan bobote bobote wis tekan 3 kg. Panganan dikonsumsi kanthi moderat, lan yen sampeyan tuku feeder modern, mula konsumsi bakal suda. Manuk ngidinke kanthi apik suhu sithik, lan ing omah unggas sing terisolasi, sampeyan mung kudu panas ing frosts parah. Umumé, nguntungake banget yen tuwuh bebek Peking, lan sing paling penting, kanthi cepet lan kanthi biaya minimal lan perawatan.