Macem-macem Gobis "Belorusskaya" duwe sejarah sing dawa lan saya tambah akeh para penikmat. Luwih saka pitung puluh taun, tukang kebon lan perusahaan pertanian gedhe wis ngandelake macem-macem khusus kasebut. Miturut katrangan, macem-macem duwe kaluwihan sing akeh.
Deskripsi lan karakteristik kubis Belarusia
Ing taun 1937, Institut Pembiakan ngembangake macem-macem kubis putih, sing tahan karo es lan macem-macem penyakit. Cepet ngetik dhaptar varietas sing diakoni kanthi pertanian.
"Belorusskaya" beda karo periode sing mateng cocok kanggo wilayah sing adhem... Sajrone nambah bobot, endhas kubis tansaya kuwat, suhune sithik mengaruhi kualitas.
Miturut katrangan, iki minangka macem-macem pungkasan kanthi periode sing mateng. saka 110 nganti 130 dina... Tanduran macem-macem iki bisa diwiwiti sanajan wulan Juni, amarga luwih becik ngatur panen ing pungkasan wulan September - wiwitan wulan Oktober.
Endhas kubis bunder, rada rata, kuwat lan kandhel. Yen wis mateng, umume bisa 3 - 4 kg... Dheweke ora retak, dheweke gampang ngatasi kekeringan jangka pendek, yen ora nandhang kekeringan sajrone rong minggu pisanan sawise ditandur ing lemah. Gampang diangkut.
Ing wulan musim panas, yen endhas kubis ditekuk, ora bakal uwal saka udan es, amarga godhong njaba sing kandhel.
Kaluwihan lan kekurangan
Kauntungane, bisa milih fitur utama amarga tukang kebon milih macem-macem iki:
- Kualitas njaga kualitas luwih saka 3 wulan;
- Rasa dhuwur ing sembarang bentuk;
- Kapadhetan endhas kubis lan tunggul cilik;
- Kandhutan vitamin C sing dhuwur;
- Kualitas banget nalika difermentasi;
- Produktivitas
Kanthi ati-ati sing tepat ing telung minggu pisanan, panen lan resistensi penyakit tambah akeh.
Ana kekurangan sing nyuda kepinginan pamula nggunakake macem-macem iki saben taun:
- Ora kaya hibrida, cenderung keel;
- Rawan kanggo bakteriosis pembuluh getih;
- Iki narik hama, sanajan iki minangka indikator kualitas kubis;
- Pilih ing wulan kapisan nalika mbanyoni, lan nalika transplantasi.
Akeh tunas
Ora prelu cepet-cepet nandur wiji sadurunge. Wektu optimal yaiku pertengahan Meiyen sampeyan rencana nggunakake kanggo fermentasi utawa panyimpenan.
Yen macem-macem iki digunakake kanggo panen, sawetara bisa ditandur ing wiwitan Mei, lan ing wulan September aman nggunakake tanduran kanggo konservasi.
Wiji wiji ora mbutuhake persiapan khusus lan rendhem... Sing utama yaiku nyegah supaya lemah ora garing. Bibit sprout ing dina 4-7 cukup apik, lan cepet nyedhaki cahya, mula priksa manawa tunas ana ing jendela sing murup, utawa ing omah kaca.
Kanggo nyebar wiji, pilih lemah godhok, aja nambah lemah ireng. Anane loam ing lemah migunani kanggo bibit.
Sampeyan bisa nandur loro ing cangkir sing beda lan ing kothak umum - tunas gampang dibalekake sawise transplantasi lan rada nglanggar struktur oyot.
Sawise ditandur wiji, tumpah lemah nganggo banyu anget, tutup nganggo foil, lan tinggalake nganti tunas pisanan katon.
Kahanan akeh
Tunas, kanggo pembangunan lengkap, kudu luwih akeh wektu ing srengenge, lemah ora bakal garing... Yen bisa, ing dina sing anget, nggawa ing njaba, utawa ing omah kaca. Sampeyan kudu nggawa ing omah ing wayah wengi, amarga suhu paling optimal kanggo tuwuh sehat - saka 18 derajat luwih saka nol, lan ing wulan Mei bengi digawe adhem.
Sampeyan kudu nandur bibit ing lemah mengko umure luwih saka sewulan, lan umure umure luwih becik siji setengah wulan... Batang kasebut kudune cekak lan kandhel, luwih kenthel tinimbang potlot.
Pilih lemah sing loamy, lan papan ing situs sing disinari srengenge nalika esuk. Iki penting kanggo Gobis. Dheweke bakal slamet kanthi sampurna yen ora ana srengenge awan lan sore, nanging tanpa srengenge esuk dheweke bakal lara.
Sanajan kasunyatane minangka tanduran sing asri lembab, aja ngrusak amben ing dataran rendah, lan uga amben kudu digawe luwih dhuwur - banyu njero lemah ngrusak oyot.
Lemah sing tuwuh
Wangun amben saka sisih lor nganti kidul, banjur tunas bakal entuk sinar srengenge cukup. Yen bisa, nyebar mustar ing awal musim semi, lan gali lemah sadurunge ditandur bebarengan karo bibit sawi.
Gawe kasur kanthi ukuran sedheng, elinga yen bolongan ora rata, utawa ing sangisore tapel wates. Yen musim panas udan, kanthi cara iki, oyot ora bakal udan, lan kelembapan berlebihan bakal pindhah menyang ruang antar.
Sijine sakepel lemah ireng (pupuk taun kepungkur), siji sendok makan abu kayu ing saben bolongan. Aja kakehan nganggo pupuk, kubis ora seneng lemah sing gedhe banget, mula ora suwe ora nggulung.
Tanduran winih ing lemah
Umur 35 - 50 dina, bibit kudu ditandur ing lemah. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu milih dina sing adhem, lan sing paling penting dina udan, yaiku bibit kanthi gampang slamet nalika ditrapake lan lara.
Gawe bolongan kanthi jarak 50 nganti 50 cm... tumpahake saben bolongan nganggo banyu rong liter, lebokake humus lan awu.
Selehake siji oyot ing saben bolongan, lebokake bumi ing ndhuwur oyot, banjur pencet alon-alon. Aja nyelehake akeh lemah, godhong pertama sing isih ana ing batang kudu tetep ing ndhuwur lemah.
Driji maneh karo banyu sithik. Yen cuacane cerah, kudu menehi bibit suwene 3 - 4 dina kapisan. Sawise godhong kubis mundhak, alangan lan papan perlindungan kudu dicopot.
Care sawise kebangkrutan
Sawise ditandur, perlu disiram saben dinane... Ing wayah sore, sawise srengenge nyedhaki surup, luwih saka sak liter banyu kudu diwutahake ing sangisore saben oyot.
Sajrone minggu pisanan, ora perlu ngeculake zona oyot, lan sawise seminggu, sadurunge disiram, sampeyan kudu ngeculake.
Nyulam terus-terusan bakal ngindhari kelembapan berlebihan saka suket, lan bakal ngidini sampeyan langsung weruh hama.
Mandheg banyu saben dina rong minggu sawise ditandur. Sampeyan kudu ngeculake tunas supaya garing, lan garing nganti suwene sawetara dina.
Butuh awas midge lan uler... Nalika midge pisanan muncul, taburi Gobis nganggo banyu sabun, lan taburi awu kayu ing sisih ndhuwur.
Lebokake sabun umbah-umbah ing ember banyu anget supaya banyu dadi putih lan sabun. Semprotake godhong nganggo solusi iki, utamane sing tengah - sambungake godhong karo potongan, lan lemah sakubenge.
Nalika trek ditampilake, sampeyan kudu nggunakake produk perawatan khusus. Pangolahan kudu dilakoni ing cuaca sing tenang, luwih becik ing wayah sore, sawise srengenge nyedhaki surup.
Penyakit lan pencegahan
Varietas iki luwih gampang nandhang penyakit keel tinimbang varietas hibrida. Mula, yen ditandur ing musim semi isih anyar, aja nandur bibit sing ana kubis taun kepungkur. Yen sampeyan nemokake oyot kanthi keel, aja dibuwang menyang kompos, nanging diobong, utawa jupuk nganggo sampah.
Kanthi bakteriosis vaskular, panen lan rasa saya suda. Jeneng liya kanggo penyakit iki yaiku Black Rot. Iki wujud utamane nalika peteng pembuluh getih.
Busuk udan katon sawise bakteriosis pembuluh darah; endhas kubis, malah dipotong, lan disimpen ing panyimpenan, kanthi cepet bosok.
Kanggo nyegah bakteriosis, perlu diwaspadai rotasi panen, mbusak suket ing wektu, ngawasi tampilan hama sing nyebarake penyakit kasebut. Tanduran sing rusak kudu dicopot saka kebon lan dirusak.
Panen lan panyimpenan
Akhir September - awal Oktober, macem-macem wis mateng.
Nalika panen, sampeyan ora kudu ninggalake stumps dawa ing endhas kubis. Cekap semanten 3 cm.yen endhas kubis dijaga utuh. Kanggo nindakake iki, pilih sakabehane, malah endhas kubis nganti 3 kg., gantung ing wadhah ing tunggul, lan priksa manawa ora germin utawa udan.
Endhas kubis sing dikethok kanggo pickling bisa ditinggalake ing ruangan kanthi suhu 5 - 7 derajat sajrone wulan utawa luwih, sadurunge pickling diwiwiti.
Macem-macem kasebut duwe para penikmat, sing saben taun milih dadi sing utama, lan mungsuh. Sawise ngitung kabeh pro lan kontra, sampeyan mesthi bakal njupuk keputusan sing tepat kanggo kebon sampeyan. Ngelingi isih ana sawetara jinis non-hibrida, lan dadi saya ringkih, macem-macem tumindak becik sanajan ing kahanan sing angel, lan menehi asil sing apik banget.