Macem-macem apel Antonovka wis dadi salah siji sing paling wiyar ing Rusia, Belarus lan Ukraina. LAN umume katon ora kanggo peternak, nanging kanggo tukang kebon amatir... Kalebet ing kategori pilihan masarakat. Sampeyan bisa ngerti karo katrangan lan ulasan tukang kebon babagan macem-macem ing ngisor iki.
Sejarah tampilan macem-macem
Sanajan populer, Antonovka kalebu macem-macem jinis kasebut, lan kedadeyan kasebut durung dingerteni kanthi nyata. Dipercaya manawa dheweke santai hibrida kultivar kanthi apel alas liar.
Varietas Antonovka dudu asil pakaryan peternak. Dheweke duwe utang marang tukang kebon amatir.
Umume ditampa dheweke asale saka wilayah Kursk utawa Tula... Varietas iki pisanan diterangake ing taun 1848 dening N.I. Krasnoglazov ing karyané "Aturan kanggo woh sing tuwuh ing lemah terbuka, omah kaca, omah kaca."
Ing taun 1896 S.V. Batov (sing urip ing Tula nalika semana) nampilake Tula Antonovka (kanthi tembung liya, "Roh") ing pameran Nizhny Novgorod. Miturut dheweke, wit apel kasebut jenenge Antonovka saka jeneng tukang kebon Anton, sing dikembangake kaping pisanan ing jaman mbiyen. Lan jeneng "angin" muncul amarga ambune woh ("roh") sing kuat.
Nanging ing wektu sing padha, macem-macem Antonovka ora diterangake ing A.T. Bolotov (lan ana papat kasebut), sing ngemot luwih saka 660 jeneng varietas wit apel lan pir. Lan ing taun 1906, ing bukune Atlas of Fruits, A.S. Grebnitsky nulis manawa Antonovka wis pegatan suwe banget, nanging papan asale durung dingerteni.
Kanggo nerangake loro kasunyatan sing ora cocog, ana teori sing Antonovka isih ana ing dhaptar Bolotov, nanging kanthi jeneng liyane... Ing jaman semana, angel dingerteni macem-macem, ana sing jenenge bingung. Tanduran siji lan padha ing wilayah sing beda bisa diarani beda. Lan Bolotov dhewe ora nyingkirake kemungkinan kasebut.
Antonovka diisolasi minangka macem-macem kapisah ing abad kaping 19... Ing buku "Russian Apples" pomologist M.V. Rytov ngenali lan nggambarake 17 jinis. Lan wis ana ing taun 1929 I.V. Michurin nyebutake 26 "jinis" Antonovka. Ing taun 1981, diterbitake dening E.N. "Katalog varietas wit apel" Sedov negesake manawa ana macem-macem jinis muncul amarga popularitas Antonovka ing antarane tukang kebon.
Varietas Antonovka: emas, imrus, bogatyr lan liya-liyane
Saiki 25 jinis digawe kanthi dhasar Antonovka... Antarane yaiku:
- Emas
- Imrus
- Bogatyr
- Kenangan prajurit
- Cherry
- Orlovim
- paseduluran saka Wong
- Maret
Akeh wilayah wit apel
Saiki Antonovka bisa ditemokake ing Moskow, Bryansk, Ryazan, Orel, Kursk, Varonezh, Penza, Kaluga, wilayah Tula ing Rusia, uga ing Ukraina lan Belarus.
Sawetara jinis ditanam ing Altai, Ural, Siberia lan Timur Jauh.
Katrangan wit
Wit biasa Antonovka kuat, kanthi mahkota oval. Suwe-suwe, iki dadi bola lan nyebar. Cabang utama munggah lan tuwuh ing sisih liwat pirang-pirang taun... Proses iki diwiwiti kanthi fruiting. Cabang lan tunas enom ditutupi karo kulit coklat.
Godhonge ijo padhang, oblong, serrated ing pinggir. Sajrone ngembang, perbungaane gedhe, putih utawa diwarnani jambon.
Woh-wohan
Antonovka kalebu musim salju awal utawa pungkasan musim gugur. Biasane, woh-wohan wiwit dipanen ing separo kapindho wulan September.... Antonovka Biasa minangka salah sawijining wit sing paling produktif. Wit kasebut wiwit ngasilake woh ing 7-8 taun (sawise tunas). Ing gagang oyot kerdil, panen kaping pisanan bisa dipanen wis 2 taun sawise ditandur.
Woh-wohan Antonovka diwiwiti rata-rata 7-8 taun sawise ditandur.
Woh-wohan saka Antonovka vulgaris gedhe kanthi bentuk bunder. Iga diucapake kanthi kuat ing sisih ngisor. Sajrone periode sing mateng, dheweke ijo kanthi warna kuning. Kuning lengkap sajrone disimpen. Pulpa kasebut dhewe entheng, legi, kanthi rasa asem sing jelas.
Antonovka emas kanthi diwasa malah bisa uga diarani macem-macem musim panas. Woh-wohan iku legi lan luwih alus. Apel individu bisa bobote nganti 160 gram. Lan dheweke wiwit nglumpukake ing pungkasan Agustus.
Produktivitas lan panen
Jumlah apel mundhak nalika wit tuwuh. Woh nganti 200 kilogram bisa dipetik saka wit umur rong puluh taun saben taun (200 c / ha). Ana kasus nalika apel nganti 500-1000 kilogram saka siji wit Antonovka. Wiwitane, wohe biasane. Nanging suwe-suwe, iki dadi periodik (saben rong taun).
Hasil saka siji wit Antonovka saben taun tekan 150-200 kg.
Woh-wohan Antonovka mateng ing pungkasan September - Oktober. Subtlety utama yaiku milih apel sadurunge es pisanan, lan bakal mateng ing papan sing adhem. Apel siyap dipilih nalika warna kekuningan katon ing warnane, nanging teksture isih kuat.
Supaya woh-wohan disimpen luwih dawa, kudu dipilih kanthi manual... Yen sampeyan goyangake wit, apel bakal tiba lan tiba ing lemah. Lan ing papan kasebut, dheweke bakal wiwit saya parah. Klumpukne woh-wohan ing kothak kayu utawa kranjang, lan ember plastik bakal ana.
Nyimpen apel
Kauntungan kaping telu saka macem-macem yaiku durasi panyimpenan, istilahe tekan 3 wulan. Kanthi perawatan lan perawatan sing tepat, periode iki bisa nambah nganti 4 wulan.
Umur woh-wohan Antonovka luwih saka 90 dina. Lan gumantung saka area wit sing tuwuh. Woh-wohan sing dipanen ing wilayah kidul disimpen rata-rata kurang loro nganti patang minggu.
Fitur khusus yaiku wektu panyimpenan gumantung karo wilayah sing tuwuh. Mula, apel sing dipanen ing wilayah sisih lor bisa disimpen kanthi gampang suwene patang wulan. Menapa malih, suwe-suwe, rasane mung nambah. Nanging woh-wohan saka wilayah kidul saya rusak kanthi luwih cepet.
Kaluwihan lan kekurangan macem-macem
Antarane kaunggulan utama Antonovka yaiku:
- Apik adaptasi kanggo macem-macem wilayah
- Dhuwur ngasilake
- Tahanan penyakit lan beku
- Dhuwur marketability saka woh-wohan
- Ora bisa dibaleni maneh rasa lan aroma
- Apel bisa dikonsumsi seger, direndhem lan sawise diproses
- Woh-wohan kasebut duwe macem-macem khasiat, minangka antioksidan sing apik.
Kaya kabeh tanduran, Antonovka duwe kekurangan:
- Woh-wohan iku mesti
- Woh-wohan ora kabeh jinis disimpen suwe.
Penyerbukan
Antonovka minangka wit sing subur dhewe, yaiku mbutuhake penyerbuk. Paling cocog kanggo tujuan kasebut:
- Pepin kunyit
- Welsey
- Autumn belang
- Anis
Landing
Ing sebagian besar Rusia, Antonovka ditandur nganti pungkasan Oktober... Tanduran mengko mengko ora duwe wektu kanggo oyot. Yen tanduran spring direncanakake, mula wektu paling apik yaiku pungkasan wulan April. Ing kasus iki, luwih becik nyiyapake papan kanggo bibit nalika musim gugur.
Loam lan loam wedhi paling cocog kanggo tanduran. Banyu paling sethithik kudu 3 meter.
Bolongan disiapake kanthi ukuran udakara 1 meter lan ambane nganti 80 cm. Iki ditindakake sawetara minggu sadurunge ditandur. Iki bakal mbantu bibit bisa ROOT kanthi luwih gampang, saengga wit bisa ngasilake luwih cepet sadurunge.
Sajrone nandur, gambut dilebokake ing sisih ngisor bolongan lan disiram kanthi becik. Pegi dipasang, dawane luwih dhuwur tinimbang level lemah. Lapisan lemah sing subur karo pupuk (mineral lan organik) nganti dhuwur 20 cm diwutahake saka ndhuwur. Banjur bibit diturunake lan ditutupi karo bumi. Ing kasus iki, sampeyan kudu ati-ati karo oyot supaya ora ngrusak. Supaya kabeh nutrisi bisa tekan oyot, kabeh godhong dicopot saka bibit.
Ora ana sebab apa kerah oyot dikubur. Nalika bibit meh ditutupi kabeh, kudu ditarik sithik. Amarga iki, iker-iker rasukan ROOT bakal munggah ing ndhuwur lemah, lan ora bakal ana hawa ing antarane oyot. Bibit diikat ing pasak. Banjur lemah diombe kanthi akeh, empuk. Ing wulan utawa rong wulan kapisan, disiram saben minggu.
Bibit saka Antonovka ditandur kanthi jarak luwih saka 1 meter saka siji liyane.
Kasarasan
Antonovka tuwuh kanthi becik sanajan ing laladan langka, ing endi biasane ana masalah kebon. Nanging lumrahe, dheweke butuh perawatan sing tepat.
Kanggo woh sing luwih apik, wit butuh kelembapan. Nanging ing lemah kanthi kelembapan berlebihan utawa, kosok baline, ing lemah sing garing, Antonovka menehi panenan sing luwih murah.
Sawise udan deres, lemah ing sacedhake wit kasebut butuh aerasi.... Iki bisa ditindakake kanthi pitchfork biasa utawa tongkat logam, cukup kanthi tindikan lemah nganti jerone 30 cm. Sajrone mangsa kahanan garing lan hawa, saben minggu, Antonovka kudu disiram akeh banget.
Ing taun pisanan urip, perawatan sing tepat penting banget kanggo bibit. Iku kalebu sawetara langkah-langkah sederhana:
- Klamben ndhuwur pupuk
- Perlindhungan saka penyakit lan hama
- Loosening lemah bunder batang lan ngilangi gulma
- Pas wektune nyiram
- Bener pruning.
Proses penting liyane yaiku mulsa. Kanggo tanduran sing luwih diwasa, bunder sing cedhak bisa ditandur karo siderates.
Pupuk
Kanggo woh sing luwih apik, wit apel kudu dipangan kaping 4 saben taun:
- 1 klamben ndhuwur... Ing musim semi, nganti ngembang, Antonovka diwenehi urea kanthi jumlah 50-500 g, gumantung saka ukuran lan umur wit kasebut. Pupuk disebar ing lemah ing sangisore mahkota wit.
- 2 dhahar... Kanthi katon kembang, pupuk potash lan fosfor, bubur lan urea ditrapake.
- 3 dipakani digawa metu karo pupuk nitrogen sajrone mateng woh.
- 4 dipakani sawise panen. Kalium lan fosfor ditambahake.
Pruning lan mbentuk makutha
Bebarengan karo mangan ing musim semi, kudu motong makutha... Iki rampung sawetara minggu sadurunge wiwitan musim sing saya gedhe. Sanalika, cabang sing garing lan rusak, tunas liar dicopot, makutha ditipis.
Perlindhungan saka penyakit lan hama
Antonovka, kaya kabeh tanduran, mbutuhake perlindungan saka hama lan penyakit.
Sampeyan bisa mateni nganti 90% hama ing wit kanthi ngobati racun-racun ing wektu kasebut nganti kembang kasebut katon.
Kanggo nindakake iki, gunakake karbofos 0,1% utawa rovikurt 0,1%. Sedhela maneh, yen ginjel katon, gunakake cairan Bordeaux 3%. Dheweke, mung kanthi konsentrasi 1%, digunakake kanggo nglawan penyakit sajrone ngeculake kelopak. Kanggo tujuan sing padha, tembaga oxychloride 0,4% uga digunakake. Kabeh perawatan pestisida paling apik ditindakake ing wayah sore, sadurunge surup.... Ngolah wengi diidini yen ora ana ebun. Godhong tiba diklumpukake lan diobong.
Uler lan weevil sing ana ing wit dikumpulake kanthi tangan lan dibasmi. Wasps bakal mbantu nyerang hama serangga. Tanduran payung (contone, dill) sing ditandur ing jejere wit apel bakal mbantu narik wit kasebut.
Rasa lan aroma sing unik, tahan es, umur dawa - iki minangka ciri utama sing narik kawigaten para tukang kebon... Sanajan ana macem-macem jinis apel anakan anyar, Antonovka isih dadi salah sawijining jinis sing paling populer lan disenengi.