Gobis minangka salah sawijining tanduran pertanian sing paling umum. Saiki, ana macem-macem jinis sayuran iki. Saben macem-macem diwenehi kaluwihan lan kekurangan dhewe-dhewe. Saiki, spesies sing paling populer diarani Gobis Slava. Lan iki ora nggumunake, budidaya lan karakteristik panenane kaping pirang-pirang luwih unggul tinimbang tanduran liyane.
Katrangan lan karakteristik macem-macem Slava
Slava minangka salah sawijining jinis kubis putih sing lawas lan wis mangsa. Tanduran iki dipikolehi ing abad kepungkur, ing Institut Penelitian Ilmiah Sayuran Kabeh-Rusia. Panulis yaiku EM Popov, sing nalika nyebrang conto asing, ngasilake rong subspesies saka macem-macem Slava: Gribovsky 231 lan 1305. Ing taun 1940, varietas kasebut diwenehi zon menyang kabeh wilayah ing Rusia, amarga kualitase positif, mula dadi populer.
Karakteristik umum saka macem-macem iki yaiku kerapatan, jus lan panen. Endhas kubis katon apik, bunder utawa rada rata. Godhong njaba ijo enom, kanthi mekar lilin rada cilik, ana ing pinggire. Struktur internal garpu kalebu godhong putih sing asri. Saben subspesies digunakake kanthi seger uga ing proses. Indikator kasebut mung beda-beda:
- Gribovsky 231. Periode mateng subspesies iki tiba 100 - 110 dina, sawise germinasi. Bobot rata-rata garpu udakara 3 kg. Produktivitas saka 1 sq m. tekan 9 - 10 kg.
- Kamulyan 1305. Forks saka macem-macem formulir iki 2 minggu mengko saka subspesies. Nanging, bobote udakara 9 kg. Panenane uga luwih dhuwur lan tekan 12 kg. saka 1 sq Nanging ing kene perlu dingerteni manawa garpu Glory 1305 kurang kandhel lan kurang disimpen.
Gobis saka macem-macem iki uga misuwur amarga rasane lan khasiat sing migunani. Woh-wohan kasebut ngemot pirang-pirang vitamin lan mineral.
Tetep endhas kubis ora luwih saka 4 wulan. Mula, umume panen asring digunakake kanggo fermentasi.
Kaluwihan lan kekurangan macem-macem
Wiwitane, peternak nyoba ngembangake potong sayuran kanggo wilayah Rusia ing endi lemah non-chernozem luwih dominan. Nanging amarga kualitas sing diwenehake, sayur-sayuran kasebut ditandur ing kabeh wilayah Federasi Rusia. Mangkene katrangan babagan kaluwihan utama macem-macem:
- tahan es;
- kualitas konsumen;
- unpretentiousness menyang lemah;
- resistensi kanggo retak;
- transportasi sing apik.
Sanajan kualitas positif kaya ngono, tanduran isih duwe kekurangan. Kualitas negatif kalebu: ora stabilitas kanggo oyot keel lan ora suwe umure woh-wohan.
Tanduran winih
Sampeyan bisa nandur kol Slava kanthi cara tunas lan tanpa wiji. Ing kasus sing pertama, wiji tanduran disebar ing kothak ing wiwitan April. Kanggo ngetrapake metode tanpa wiji, wiji ditandur ing lemah sing mbukak ing dasawarsa kaping tiga wulan April.
Ora preduli cara sing dipilih, disaranake nyiyapake wiji sadurunge ditandur. Dileksanakake miturut skema ing ngisor iki:
- Nganti 10 - 15 menit, wiji tanduran diselehake ing banyu kanthi suhu 55 - 60 ° C.
- Banjur, dicelupake ing kelembapan adhem sajrone 1 menit.
- Luwih, wiji diwutahake sajrone 12 jam kanthi solusi sing disiapake saka 10 liter banyu lan 12 gram. kalium humate.
- Sawise wektu iki, dheweke kudu dikeringake lan dilebokake ing papan sing adhem kanthi suhu 1 - 2 ° C.
A dina mengko, dheweke siyap kanggo ndharat.
Aturan nyebar
Minangka aturan, kubis Slava luwih asring ditandur ing bibit. Kanggo tujuan iki, bumi diwutahake ing kothak sing wis disiyapake, ambane 5 - 6 cm. Sawise dirampungake kanthi apik, disinfeksi larutan mangan. Sawise 3 dina, alur digawe ing kothak kanthi jarak 3 cm, ambane 1 cm. Salajengipun, ing langkah 1 cm, wiji disebar, sing kudu disiram karo lemah lan disiram nganggo cara netes. Banjur, sadurunge tunas pisanan muncul, kothak kasebut diselehake ing papan sing anget, kanthi rezim suhu 18 - 20 ° C. Sanalika tunas pisanan katon, wadhah kasebut ditransfer menyang ambang windows, sing kudune disinari banget karo sinar srengenge lan duwe suhu udhara 10 - 12 ° C.
Yen sampeyan kelalen ndeleng rezim suhu, tunas kubis bakal cepet metu, lan sabanjure bakal nyebabake deformasi lan pati tanduran.
Sawise bibit duwe 5 godhong kuwat, banjur ditransplantasikan menyang lemah sing mbukak.
Syarat lemah kanggo nandur
Gobis slava bisa tuwuh ing kabeh jinis lemah. Nanging, miturut rekomendasi para ahli, indikator panen sing paling apik bisa ditemokake ing lemah loamy sing subur, kanthi lokasi banyu njero sing cedhak. Pilihan sing paling apik dianggep minangka pH kaasaman bumi - 6,7 - 7.4.
Disaranake nandur kubis ing papan sing tuwuh sadurunge:
- timun;
- wortel;
- legum;
- kentang;
- sereal.
Para pendahulune sing ala yaiku:
- tomat;
- beet;
- lobak
Sampeyan uga ora disaranake nandur kubis ing situs sing padha saben taun. Interval antarane tanduran kudu 3-4 taun.
Ragam perawatan sawise ditandur
Akeh petani sayuran wong anyar, nalika transplantasi kubis, nggawe kesalahan sing ora bisa diatasi maneh, sing akibate nggawe tunas kembang. Kanggo ngindhari iki, pancen ora mungkin ngidini:
- tandur winih;
- shading saka situs kebangkrutan;
- kelembapan berlebihan.
Supaya panen sayuran bisa tuwuh kanthi bener ing lemah sing mbukak, kudu nindakake karya agroteknik kanthi tepat wektu. Perawatan kalebu:
- Mbanyoni. Gobis minangka budaya sing nyenengi kelembapan, mula kudu disiram paling ora 7 - 8 kali saben wulan.
- Ngeculke. Supaya tanduran nampa jumlah oksigen sing cukup, sawise saben mbanyoni, kudu nyawiji lemah.
- Hilling. Prosedur iki bakal ningkatake pembentukan tunas oyot, amarga sayur-sayuran kasebut bakal nampa luwih akeh nutrisi.
- Klamben ndhuwur. Kanggo entuk tambahan microelement, dianjurake pambuahan nitrogen 2 minggu sawise ditandur. Sajrone pembentukan garpu - fosfor lan mineral kalium.
Nanging, sanajan dianakake kabeh karya agroteknik, macem-macem penyakit uga bisa nyebabake nyuda panen utawa ora ana lengkap.
Penyakit lan pencegahan
Kanggo nyuda resiko mati tanduran, kudu nyegah penyakit kanthi tepat wektu. Tabel ing ngisor iki bakal mbantu sampeyan ngenali kanthi bener penyakit kasebut ing tahap wiwitan lan nemokake langkah-langkah kanggo nglawan penyakit kasebut.
Jeneng penyakit | Gejala | Cara nyegah lan kontrol |
Kubis keel | Macem-macem jinis tuwuh dibentuk ing oyot tanduran. | Sadurunge mudhun, papan pendaratan diolah nganggo jeruk nipis, kanthi rasio 1 kg. dening 4 sq.m. |
Peronosporosis | Titik kuning lan abu-abu katon ing sisih ndhuwur godhong, lan kembang putih ing sisih ngisor. | Kanggo nyegah, lemah diinfeksi. Ing kasus penyakit, gunakake obat "Fitoftorin". |
Fusarium | Godhong tanduran dadi kuning lan garing kabeh. | Tanduran sing kena infeksi dicopot dening oyot, lan tanduran ditandur karo fungisida sistemik benzimidazol. |
Hama serangga asring dadi agen infeksi. Mula, nalika pisanan muncul, tanduran kasebut diolah nganggo bahan kimia.
Aturan panen lan panyimpenan
Pematangan woh ana kanthi bertahap. Panen kubis diwiwiti ing pungkasan wulan Juli lan suwene 2 minggu.
Garpu sing rusak lan retak digunakake kanggo fermentasi, woh-wohan isih kari disimpen.
Budaya sayuran disimpen ing rong ing ngisor iki:
- nggantung saka plafon;
- nyelehake pola checkerboard ing papan garing sing resik;
- nyelehake ing kothak kisi.
Preduli saka cara sing dipilih, sadurunge ngirim endhas kubis menyang rong, kudu dikeringake kanthi alus lan dibungkus karo kertas sing resik.
Sampeyan ora disaranake mbungkus tanduran nganggo bungkus panganan utawa plastik, amarga ing kasus iki kondensasi bakal ana, sing bakal nyebabake bosok.
Rata-rata, woh-wohan disimpen udakara 3-4 wulan. Kanggo nambah umur simpan, suhu ing rong ngisor ruangan kudu tetep cedhak karo 0 ° C, lan asor udhara paling sethithik 90%.
Yen wis nganggep kabeh kualitas positif, cara nandur lan fitur budidaya, sampeyan bisa mandhiri manawa kubis Slava dudu tanduran sing aneh. Miturut kabeh rekomendasi, potong sayuran iki bisa nyenengake saben wong sing nandur sayuran kanthi panen sing sugeh, enak lan sehat.