Wong ngubungake musim panas karo sayuran seger lan woh wohan beri. Nanging tukang kebon sing duwe pengalaman lan warga musim panas wis kepincut karo tes sing ditindakake ing Jepang luwih saka 20 taun kepungkur. Tokoh-tokoh kasebut ngetokake semangka kanthi bentuk sing menarik - kothak. Lan iki ora mung dekorasi, nanging uga woh wohan beri sing bisa dipangan sing ngasilake akeh penghasilan. Kepiye cara nggawe lan cara ngetrapake woh-wohan kaya ngono, bakal dibahas ing artikel iki.
Sejarah asal saka woh wohan beri kuadrat
Kanggo pisanan, rahasia petani Jepang dirampungake dening Oktyabrina Ganichkina, sing duwe status calon ilmu ilmu pertanian lan panulis buku gardening lan hortikultura. Dheweke percaya manawa Jepang nyoba ngatasi masalah transportasi, nanging asil sing dipikolehi ngluwihi kabeh asil lan warga negara sing sugih dadi tertarik karo woh wohan beri kuadrat.
Eksperimen kaping pisanan ditindakake ing kutha Tingsu. Para petani nyelehake tunas semangka ing wadhah alun-alun lan woh wohan beri bentuk.
Ternyata produk kaya ngono luwih gampang ditumpuk, disimpen lan diangkut, uga transportasi kanthi volume akeh. Lan panjaluk sing gedhe kanggo produk kasebut nyengkuyung para petani supaya bisa nemokake maneh. Lan ora suwe cahya mau weruh melon lan tomat alun-alun.
Napa lan sapa sing butuh semangka persegi?
Kabeh petani lan industriis langsung ngurmati nilai panemuan kasebut.
Kaping pisanan, yaiku penak lan ekonomi transportasiuga panyimpenan. Kapindho, woh iki gampang dilebokake ing piring lan dipotong dadi irisan standar sing rapi.
Sing nomer telu, rega luwih dhuwur tinimbang semangka bunder utawa oval standar. Mula, rahasia tuwuh semangka semono wiwit sumebar lan nyebar ing saindenging jagad.
Kaluwihan lan kekurangan
Isi njero semangka ora beda karo cangkeme woh wohan beri standar. Bener, dheweke bisa uga luwih endhek ing standar rasa. Nanging woh wohan beri iki duwe sawetara fitur khas:
- trep kanggo nyimpen lan ngeterake, minimalake biaya transportasi;
- trep kanggo diselehake ing meja makan lan ing kulkas;
- bentuk kothak nggawe gampang dipotong kanthi rapi;
- larang regane ing pasar.
Nanging transformasi mung mengaruhi bentuk njaba berry lan ora mengaruhi karakteristik rasa. Kanggo petani sing ora duwe pengalaman, woh wohan beri ora rata utawa ora duwe wektu kanggo mateng, mula, ing babagan rasa legi lan sugih rasa, dheweke luwih murah tinimbang mitra lonjong.
Lan uga saben berry bergaris kudu diawasi lan dijaga saben dina, supaya ora ngrusak tampilan lan daya tarik komersial.
Kaloro faktor kasebut bisa kanthi aman nyebabake kerugian sing nyegah ngluncurake proses produksi kanthi skala gedhe lan ngilangi semangka kanthi bentuk sing biasa.
Fitur akeh
Budidaya bakal menehi asil positif mung ing wilayah kidul kanthi iklim anget sing stabil. Kanggo ngetrapake rencana, sampeyan kudu milih jinis semangka sing pas. Luwih becik menehi pilihan kanggo hibrida kanthi musim sing saya suwe.
Kabeh kegiyatan kudu dipisahake kanthi tahapan.
- Nyebar wiji. Wektu nyebar sing optimal bakal dadi pungkasan musim semi. Yen ora, woh-wohan ora bakal duwe wektu kanggo mateng. Wiji kudu germin ing lemah udan utawa pasir kanthi lampu sing apik.
- Tanduran ing lemah sing mbukak kudu ditindakake nalika ancaman frost bali wis liwati, lan lemah nganti panas nganti 15 derajat.
- Sawise ditandur, semangka kudu diwenehi perawatan standar., sing kalebu nyiram biasa, ngeculake lemah lan panen gulma.
- Formasi jabang bayi... Nalika ovarium semangka tekan ukuran apel medium, dilebokake ing cetakan kubus khusus. Lebokake woh-wohan supaya kabeh garis vertikal. Perawatan luwih lanjut ora beda karo biasane. Sampeyan mung kudu ventilasi kanthi rutin ing bentuk lan nutupi panas banget. Nalika woh wohan tuwuh lan ora cocog maneh ing omah, wujude bisa dicopot lan semangka bisa dipriksa manawa wis mateng.
Wiji semangka bakal thukul sajrone seminggu setengah sawise dilebokake ing lingkungan sing kepenak. Kanggo nambah germination wiji, disaranake dilebokake ing banyu nganti 50 derajat sajrone 10-15 menit.
Sadurunge munculé bibit, wadhah bibit kudu disimpen ing suhu kamar, lan kanthi katon bibit, pindhah menyang papan sing adhem kanthi suhu udhara ora luwih saka 17 derajat.
Tampilan rwaning kaping lima minangka sinyal kanggo transplantasi bibit menyang lemah sing mbukak.
Gawe bentuk persegi nganggo tangan sampeyan dhewe
Sawetara bahan lan alat dibutuhake kanggo nggawe cetakan.
- Lembar padat bahan transparan, kandel 0,5 - 0,8 mm (plastik, polikarbonat utawa gelas).
- Sekrup kanthi kacang lan sudhut kanggo ngencengi tembok.
- Engsel furnitur kanggo mobilitas tutup.
- Hacksaw utawa jigsaw.
- Penggerek, obeng, penguasa lan spidol.
Yen kabeh alat lan bahan wis disiapake, sampeyan bisa miwiti proses nglumpukake cetakan kanggo semangka.
- Potong kothak 20x20 cm saka lembar bahan transparan.
- Kencengake kosong nganggo sekrup, mbentuk kothak.
- Ing sisih siji, gawe bolongan wit anggur.
- Ndandani sisih ndhuwur (tutup) menyang engsel furnitur.
Wangun sing wis rampung ternyata bisa dipercaya lan awet lan bisa tahan serangan saka woh wohan beri sing saya akeh, meksa njupuk bentuk sing dikarepake.
Panen lan panyimpenan
Semangka kudu dicopot saka wit anggur ing tahap awal mateng., amarga woh wohan beri sing mateng ora ditrapake kanggo panyimpenan jangka panjang. Woh-wohan sing durung mateng ora bakal disimpen, amarga ora bisa mateng sawise panen.
Sampeyan bisa nemtokake tingkat mateng semangka kanthi warna pink ing pulp lan warna peteng wiji. HAna sawetara cara kanggo nemtokake kadewasan semangka "ing wit anggur":
- kanthi warna kulit - nalika mateng, dadi mengkilat, entuk gloss;
- kekuwatan pil - yen kulit semangka angel lan ora bisa dipencet kanthi pencet driji, mula iki bakal nuduhake yen mateng woh wohan bergaris sing bisa dicopot;
- dening gagang, sing garing nalika woh wohan diwasa mateng lan nuduhake manawa semangka wis nglumpukake kabeh nutrisi sing dibutuhake;
- ing kasur - dibentuk ing titik kontak saka woh wohan beri karo lemah lan duwe warna kuning;
- dening swara - nalika nutul, semangka sing mateng ngetokake swara murup.
Semangka sing wis mateng pungkasan kanthi kulit kandel lan resistensi genetik tumrap kerusakan cocog kanggo disimpen jangka panjang. Woh-wohan kaya kasebut dicopot saka wit anggur nganggo pruner utawa piso, lan kari gagang paling dawa 5 cm.
Mung semangka sehat sing dilebokake, tanpa karusakan mekanik. Woh kudu ditumpuk ing rak kanthi sprei jerami alus. Sajrone panyimpenan, sampeyan kudu mriksa rutin semangka lan mbusak sing rusak.
Semangka persegi uga bisa disimpen ing parit lempung. Sanalika, saben lapisan kudu ditumpuk karo jerami utawa serutan, lan lapisan lemah kudu diwutahake ing ndhuwur, paling ora 35 cm.
Kanthi cara panyimpenan, semangka ora kudu overcooled - iki bakal nyebabake kerusakan pulp, rasa lan karusakan ing woh.
Pira regane semangka persegi?
Tanduran semangka kanthi tangan sampeyan dhewe angel banget, nanging bathi. Pira regane regane siji? Regane siji buah ing pasar asring tekan rong puluh ewu rubel. Nanging ora kabeh toko Rusia siyap adol produk kasebut. Apamaneh, rasa kasebut luwih endhek tinimbang woh wohan beri standar lan paling apik digunakake minangka rombongan nalika preinan lan perayaan.