Lettuce godhong minangka tanduran taunan, kanthi bentuk endhas cilik saka kubis kanthi godhong warna-warni lan kabeh warna ijo. Lumahing godhong bisa wavy, Gamelan, bergelombang, kriting. Werna lan tampilan godhong-godhongan enom gumantung banget karo cuaca. Ing dina sing panas, dheweke pucet, yen hawa adhem, kosok baline, luwih jenuh, jus lan elastis. Batang kasebut bercabang banget, mbentuk akeh infloresensi. Akar kasebut lemah, bentuke rod, ana ing lumahing lemah.
Komposisi lan nilai nutrisi saka salad
Tumbuh salad ing kasur sing ora direksa cukup gampang. Tanduran ngemot kabeh klompok vitamin sing dibutuhake kanggo awak lan komponen mineral sing akeh banget:
- kalium;
- kalsium;
- manganese;
- wesi;
- yodium;
- tembaga;
- boron;
- molibdenum;
- asam organik
Sayuran mbantu nyerna panganan kanthi bener, nyepetake lan nyetabilake metabolisme material. Godhong daun apu ora kudu diobati panas; mung dikonsumsi kanthi seger.
Satus gram tanduran ngemot ora luwih saka 12 kcal.
Jinis salad
Nalika mateng, tanduran dipérang dadi pirang-pirang jinis:
- musim semi - paling awal mateng, bisa ditanam ing amben kebon utawa ing kahanan omah kaca (Asterix, Kritset, Lakomka lan liya-liyane);
- musim panas - kanthi becik ngidinke cuaca panas (Azarius, Amerika, Dionysus, Dubrava lan liya-liyane);
- musim gugur - tuwuh ing kahanan iklim sing adhem, ora nandhang kekurangan cahya, sacoro prakteke ora lara (Balet).
Saben jinis tahan karo munculé batang kembang, bisa ditanam ing kahanan omah kaca lan ing lemah sing ora direksa.
Kajaba iku, sayuran bisa kanthi macem-macem warna:
- ijo;
- abang;
- Violet
Fitur mupangate
Lettuce duwe akeh sifat sing migunani. Iki nglindhungi sel otak saka unsur kimia sing bisa nyebabake kanker. Ing wektu sing padha, stimulasi neuron, nambah memori, nyepetake proses informasi, lan nyegah penyakit Alzheimer.
Tingkat kalori sing sithik mbantu nyuda tingkat kolesterol. Iki mbantu mandheg penyakit jantung, nglindhungi serangan jantung lan stroke.
Bahan kimia sing ana ing godhong nduweni kemampuan kanggo nggedhekake pembuluh getih, nyuda risiko pembekuan getih lan pembuluh vena.
Antioksidan sing ana ing godhong nglindhungi ati saka racun lan ngresiki awak. Unsur konstituen nyerep radikal bebas lan cepet nyopot. Mangan sayuran ing musim off-off bisa mbantu nguatake sistem kekebalan awak lan nyepetake proses metabolisme.
Kalium sing ana ing sayuran nambah sirkulasi getih, ngiseni jaringan karo oksigen, lan nyegah tuwa awak. Lettuce asring disaranake dening dokter kanggo wong sing gampang obesitas. Kanthi bantuan sampeyan, sampeyan bisa ngilangi sembelit, nambah fungsi saluran gastrointestinal.
Indeks glikemik sing murah uga ngidini para penderita diabetes mangan salad. Tanduran iki ngontrol level gula, nyegah munggah glukosa. Komponen nutrisi saka tanduran iki bisa digunakake kanthi apik ing rambut lan kulit rai, supaya normal ngasilake lemak.
Anane serat sing akeh ing godhong mbantu ngilangi bobot awak. Kasedhiya produk iki sampeyan bisa nambah akeh panganan, supaya rasa suwene saya suwe.
Jus sing disiapake saka tanduran iki mbantu ngresiki getih lan jenuh karo komponen sing migunani. Nggawe ngombe iku gampang - sampeyan butuh wortel, salad lan bit kanthi proporsi sing padha.
Kanggo wanita
Salad nyuda rasa sakit sajrone siklus menstruasi, nambah awak karo nutrisi lan vitamin, lan stabil hemoglobin.
Panggunaan sistematis njamin perlindungan saka onkologi ovarium lan kelenjar susu.
Dheweke uga bisa nyuda pirang-pirang kelip-kelip panas sajrone menopause, nggampangake kondisi umum.
Tanduran iki bisa ditambahake ing panganan wanita hamil kanggo mbantu sistem saraf janin lan sistem muskuloskeletal berkembang kanthi bener. Sayuran ijo bisa nambah kualitas susu ibu lan ngilangake rasa pait.
Budaya iki uga digunakake ing kosmetologi kanggo nyiyapake topeng. Cekapipun cekap kangge tlatah lan pasang ing permukaan kulit. Rashes lan jerawat purulen ilang. Jus sing diremas saka salad mbantu mulihake rambut sing rusak, nambah tuwuh;
Kanggo wong lanang
Nambah libido, kualitas sperma. Dokter nyaranake ngonsumsi tanduran iki kanggo kulawarga sing kangelan hamil. Isi seng ing tanduran ngalangi pangembangan impotensi.
Kosmetologi
Ekstrak tanduran digunakake kanggo nyiapake sawetara obat. Minangka aturan, dirancang kanggo ngiyatake kuku, ningkatake kesehatan kulit. Godhong asring digunakake kanggo panggunaan eksternal.
Mbebayani saka panggunaan
Tanduran iki ngemot akeh asam oksalat, sing mbebayani banget kanggo wong sing nandhang penyakit ginjel lan kandung kemih.
Salad dilarang dienggo urolithiasis, hepatitis, asam urat, kolitis lan penyakit gastrointestinal liyane.
Konsumsi salad diidini kanggo panandhang panandhang asma lan tuberkulosis sawise ngunjungi dokter. Sampeyan ora nggunakake produk kasebut yen sampeyan duwe reaksi alergen kanggo siji utawa unsur liyane. Norma kanggo nggunakake salad ing panganan:
- wong diwasa sing sehat butuh satus gram produk saben dina, udakara udakara rong gelas godhong remuk;
- kanggo bocah-bocah ing umur rolas taun, tarif iki dikurangi dadi setengah.
Sanajan salad dianggep minangka tanduran musim semi lan musim gugur, iku angel ditanam nalika musim panas. Nanging nalika musim semi teka, dheweke sing bisa ngirit avitominosis lan depresi. Disaranake tuwuh tanduran iki ing papan sing disinari srengenge, lemah kasebut kudu subur, uga dilebokake kanthi keasaman moderat. Ing proses budidaya, budaya mbutuhake panganan karo pupuk sing akeh nitrogen lan kalium.