Varietas anggur muskat wis misuwur amarga rasane wiwit jaman kuna. Ditanam ing Yunani lan Mesir, varietas iki misuwur banget ing Italia lan Prancis. Jeneng anggur Muscat ditampa kanggo rasa tart lan aroma, sing entuk woh wohan beri amarga ana kasturi ing jero. Ing taun 1828, iki digawa menyang wilayah Crimea, ing endi saiki bisa ditanam lan dadi turunan kanggo macem-macem jinis anggur muskat sing paling apik.
Keuntungan kanggo tuwuh anggur Muskat
Varietas muskat duwe senyawa thornoid sing akeh ditemokake ing kulit woh. Uga, woh wohan beri ngemot fitonida, sing pengaruhe migunani ing mikroflora usus lan sistem kardiovaskular.
Sampeyan bisa nandur macem-macem pala ing wilayah sing anget, amarga ora tahan kanggo suhu mudhun.
Luwih becik ditandur nalika musim semi, nalika tunas isih ora aktif. Iki ngidini sistem oyot bisa oyot kanthi apik. Ing kasus iki, tunas bakal nampa kabeh zat sing dibutuhake saka oyot, lan dudu saka zat sing akumulasi ing anggur.
Yen tanduran ditandur nalika musim gugur, mula ing wiwitan Mei mula bakal ana tunas ijo godhong ing bibit kasebut. Yen bibit ditandur nganti jerone 30 cm, mula ing musim semi kudu ngilangi 15 cm lapisan ing saubengé bibit, mula nggawe jugangan ing sacedhake bibit supaya oyot luwih panas. Lubang kasebut uga trep kanggo nyiram bibit umur setaun, amarga siraman kudu rampung ing oyod. Sampeyan kudu ngombe bibit sapisan saben 7 dina. Konsumsi banyu kanggo saben grumbulan yaiku 2 ember.
Prosedur sabanjure sing kudu ditindakake yaiku normalisasi njupuk. Prosedur iki kalebu ngilangi tunas sing ringkih. Iki ditindakake supaya grumbulan ora ngonsumsi akeh nutrisi, nanging pangalihan kasebut kanggo pangembangan tunas sing sehat. Tunas sing ditinggalake kudu dilebokake paling dhuwur ing kayu abadi, amarga tunas ngisor dicopot lan tunas sing ora dibuwang tetep dadi tunas woh kanggo musim sabanjure yen grumbul rejuvenates. Tunas sing ditinggalake kudu ana ing njaba grumbulan. Iki, nalika mbentuk grumbulan, bakal menehi kesempatan sing apik kanggo nyopot lengen klambi.
Sawise lemah digawe panas nganti 25 derajat sawise disiram, jugangan kasebut kudu dilebur. Sampeyan bisa nggunakake jerami kanggo iki. Mulch bakal bisa nyegah lemah ndhuwur ora garing lan bakal menehi kontribusi kanggo distribusi kelembapan, uga nyegah munculé suket.
Varietas paling apik
Antarane macem-macem macem-macem pala, sing paling umum yaiku:
- Novoshakhtinsky;
- Putih;
- Blau;
- Panas;
- Donskoy;
- Pleven;
- Muscat bungah;
- Madeleine
Novoshakhtinsky
Iki dikembangke dening peternak Rusia Pavlovsky. Nuduhake macem-macem awal diwasa. Periode mateng woh 100 dina. Woh wohan beri jus, bentuke bunder, abang wungu dadi ceri. Dheweke duwe 3 wiji, kulit lancip. Woh wohan beri ora gampang retak, duwe rasa pala kanthi cathetan karamel. Saben woh wohan beri nganti 10 gram, bobote sakumpulan nganti 500 gram. Persentase gula ing woh-wohan yaiku 30. Ngidinke suhu mudhun nganti -24 derajat. Panen kasebut bisa ditinggalake ing wit ing wektu sing suwe, sauntara ora ilang rasa.
Wilayah sing tuwuh kudu disinari srengenge kanthi apik lan dijaga saka angin. Menehi panen sing apik nalika ditandur ing lemah chernozem kanthi tingkat asam sing netral.
Yen asam ing lemah tambah, kudu nambah awu utawa jeruk nipis.
Wektu nandur paling apik yaiku musim semi. Sampeyan bisa nandur bibit lan stok campuran. Tanduran tandur kudu duwe lapisan got. Lebokake jugangan kasebut ing jarak limang meter saka siji liyane.
Langkah perawatan:
- nyiram;
- ngeculake;
- klamben ndhuwur;
- perawatan nglawan hama lan penyakit.
Gampang kena penyakit kayata:
- bosok ireng;
- busuk abu-abu;
- klorosis.
Perawatan kanthi cairan Bordeaux 3% dianjurake.
Hama sing mengaruhi anggur iki yaiku:
- laba-laba laba-laba;
- gulung godhong;
- obah - gatel.
Kanggo ngrusak hama kasebut, semak-semak kasebut disemprotake karo fitogorin.
Putih
Bunch of variety Putih - bentuke silinder, bobot standar 120 g, sanajan bisa nganti 450 g. Woh wohan beri sedeng, bunder, kanthi aroma cilik lan pulp empuk. Kandhutan gula ing woh-wohan yaiku 20-30%. Spesies iki beda karo woh wohan beri.
Tanduran anggur putih sregep, akeh ngasilake woh (nganti 60-100 sentimeter saben hektar). Ripens udakara 140 dina, panen dipanen paling pungkasan supaya woh wohan beri nambah luwih akeh gula. Anggur Putih sing sampurna cocog kanggo nggawe anggur.
Donskoy
Iki dikembangke ing taun 1946 ing Institut Riset Potapenko dening klompok peternak. Iki minangka macem-macem hibrida sing diwasa awal. Kematangan woh ana ing 115-125 dina. Woh wohan beri warna biru-ireng, bunder, cilik, jus cukup. Kulité kenceng lan garing. Dheweke duwe 2-3 wiji, persentase gula nganti 30%. Saben woh wohan beri nganti 2 gram. Sikat silinder, kepadatan medium, bobot saben sikat 160 nganti 250 gram. Tahan nganti -28 derajat beku.
Iki nduweni resistensi rata-rata penyakit jamur. Kerusakan parah dening fililaksera... Kanggo nglawan hama iki, perlu perawatan karo Confidora. Lemah ing saubenge grumbul ditutupi wedhi sing apik.
Dirancang kanggo nggawe panganan cuci mulut lan anggur garing.
Blau
Swiss minangka tanah kelairan anggur. Kagolong macem-macem jinis awal mateng. Woh wohan beri ukuran sedeng, duwe bentuk bunder, warna ireng. Balung gedhe siji. Jisim saben woh wohan beri 5 gram... Tanduran bentuke silinder, bobote 300 gram, longgar. Tahan suhu nganti -23 derajat.
Sanajan tahan fros, asil paling dhuwur dipikolehi nalika ditandur ing omah kaca. Alasan liyane sing apik disaranake tuwuh ing omah kaca yaiku nyerang tawon. Yen grumbulan tuwuh ing dalan, semak kudu dirawat kanthi preparat khusus. Nuduhake kekebalan sing apik tumrap penyakit jamur lan tahan alus kanggo jamur.
Keuntungan liyane saka macem-macem Blau ditulis amarga dheweke ora prelu milih area sing padhang. Akeh ing iyub-iyub ora mengaruhi kualitas panen.
Panganggone macem-macem iku universal. Dheweke mangan seger, lan digunakake kanggo nggawe anggur.
Ora ngidini kakehan anggur nganggo woh-wohan. Yen kakehan, rasane saya parah lan woh wohan beri dadi sithik. Penting jatah woh!
Panas
Macem-macem awal, 110-120 dina lumaku wiwit wayahe wiwit diwasa nganti mateng... Anggur iki minangka semak-semak sing kuat kanthi klompok gedhe 600-700 g. Woh wohan beri putih-putih, ukuran 7-8 g, bentuke silindris-kerucut, bubur daginge, jus. Ing wektu diwasa, woh-wohan ngemot gula 17-20%.
Musim Panas Hibrida tahan tahan es, tahan nganti -23 ° C, duwe kekebalan apik kanggo jamur lan medium nganti jamur. Beda ing transportasi sing dhuwur.
Pleven
Iki dikembangke ing Bulgaria ing kutha Pleven, mula jenenge. Macem-macem banget, ngasilake dhuwur, panen saben grumbulan 60 kg. Periode mateng nganti 100 dina. Woh wohan beri gedhe, warna kuning, bobot saben woh wohan beri nganti 10 gram. Rasane manis-manis lan cathetan kembang sing nyenengake, duwe 3-4 wiji. Kulité kandhel, mula bisa ngidinke transportasi kanthi apik. Kuas kerapatan ukuran gedhe, kerucut, medium.
Ora pilih-pilih babagan tuwuh. Ing wilayah sing teduh, asil panen padha karo area sing surem. Polusi ora kena pengaruh kahanan cuaca. Seneng akeh kelembapan lan mineral ing lemah. Resistensi Frost - nganti -24 derajat.
Gampang kena penyakit lan hama. Perawatan pencegahan iku wajib!
Tanpa perawatan khusus, iki bakal kena penyakit:
- oidium;
- jamur
Rusak dening hama kayata:
- phylloxera;
- cacing anggur;
- tawon.
Bungah
Varietas kasebut wiwit diwasa, tahan es. Wektu ripening 115-120 dina. Woh wohan beri manis, gedhe, memanjang, lan warnane putih-kuning. Jisim saben woh wohan beri 10-12 gram. Persentase gula ing woh-wohan antara 20 lan 26%. Klompok kasebut ukurane gedhe, bentuk kerucut, bobote nganti 2 kg. Asile dhuwur - 120 sentimeter saben hektar
Tapak pendaratan kudu disinari srengenge lan direksa angin. Preferensi diwenehake menyang lemah chernozem utawa loam ringan. Tanduran ditandur kanthi jarak 4-6 meter saka siji liyane. Iki duwe kakebalan dhuwur kanggo penyakit, nanging gampang rusak dening fililaksera.
Wajib ngobati grumbul kaping pindho saben musim kanthi fitfororin.
Madeleine
Madeleine kalebu grapyak meja sing wis diwasa. Woh wohan beri, jus, rasa legi kanthi aroma pala, kuning. Wis 1-2 wiji, isi gula ing woh wohan beri saka 19 nganti 21%. Sikat tapered kanthi kepadatan medium, bobote 230 nganti 270 gram.
Varietas iki ditondoi kanthi panen sing dhuwur. Nanging, woh wohan beri gampang retak lan bosok. Tandur kanthi jarak 1,5 meter saka siji liyane. Jarak antarane baris paling ora 2 meter. Macem-macem ora tahan kanggo penyakit, mbutuhake perawatan wajib saka hama lan penyakit.
Varietas anggur muskat saya misuwur ora mung ing Crimea. Dheweke uga sukses dibudidayakake ing wilayah liyane. Yen sampeyan netepi aturan tanduran lan kanthi ati-ati, sampeyan bisa ngrasakake rasa woh wohan beri sing seger lan gelas anggur pala aromatik.