Umume ditampa kanggo nganggep anggur minangka tanduran sing tuwuh eksklusif ing negara-negara kidul. Pendapat iki salah lan ora relevan saiki. Thanks kanggo peternak domestik lan manca, macem-macem variasi kanthi periodik diisi kanthi perkembangan anyar, dicocogake karo kahanan iklim sing beda-beda, informasi kaya ing ngisor iki.
Tumbuh anggur ing macem-macem wilayah ing Rusia
Wilayah Rusia wiyar, mula iklim ing wilayah kasebut bisa beda beda. Ing pirang-pirang wilayah ing negara kasebut, panen kayata anggur bisa ditandur. Kajaba iku, wit anggur iki unpretentious kanggo lemah, sing istiméwa mung saline lan lahan basah. Sadurunge tanduran bibit, lemah dibuahi bahan organik. Cekap kanggo ngasilake lemah saben taun. Nalika milih papan, kudu dipikirake manawa siklus urip tanduran udakara 25-30 taun, mula inden 1,5 m digawe saka tembok pagar lan bangunan. Wektu tanduran paling apik yaiku musim gugur, yaiku September. Nanging wektu bisa beda-beda gumantung karo ciri iklim ing wilayah kasebut.
Kanggo terus panen sing apik saka anggur, sampeyan kudu milih macem-macem jinis sing dianjurake kanggo tuwuh ing kahanan tartamtu.
Wilayah Krasnodar
Kondisi iklim Wilayah Krasnodar dianggep cocog kanggo anggur, mula varietas paling apik ditanam ing wilayah iki. Rasio dina sing anget saben taun, rata-rata udan lan sinar srengenge nggawe dhasar sing apik kanggo ngasilake woh ing kebon anggur.
Produksi anggur utama klempakan ing zona Anapo-Taman. Panen panen disebar menyang industri liyane kanggo diproses lan pasar kanggo konsumsi seger. Musim panen diwiwiti saka dasawarsa kaping telu wulan Juli nganti tekan pertengahan Oktober.
Ing Wilayah Krasnodar, anggur ditandur kanthi cara mbukak lan nggunakake papan perlindungan.
Ora bisa nyathet kabeh jinis sing ditanam ing wilayah Krasnodar, amarga kebon anggur terus diisi karo pangembangan peternak anyar. Jinis budaya ing ngisor iki dianggep paling populer:
Madeleine Angevin
Tanduran sing kuat kanthi periode diwasa awal. Panen diwiwiti ing pertengahan Agustus. Produktivitas gumantung saka kualitas polinasi, penyerbuk sing paling apik yaiku Chasselas, mula kalorone tanduran ditandur. Bobot rata-rata sakumpulan tekan 180-200 gram. Woh wohan beri ngemot gula 15% lan asam 6,7%.
Mutiara Saba
Woh wohan beri ing pungkasan Juli - awal Agustus. Panenane dhuwur (luwih saka 8 kg saben grumbulan), anak tiri metokake woh akeh. Sawise nandur gosok, tanduran ngasilake woh nganti 2-3 taun. Rasio kadar gula (16%) lan kaasaman (7,3%) cedhak karo indikator sing becik. Nduweni kekebalan sing kuat, nolak penyakit jamur. Amarga kurang bahan taneman, praktek reproduksi kanthi cara grafting.
Shasla putih
Iki minangka salah sawijining sing utama, sing tuwuh ing Wilayah Krasnodar. Tanduran mlebu fase woh luwih awal (wis ing taun kaping 2), grumbulan dibentuk kanthi ukuran sedheng, kekebalan awak kuwat, sing bisa dilacak kanggo tahan penyakit jamur. Semono uga Sindhunata dibedakake karo rasa sing dhuwur (gula 15%, asam 6,7%) lan transportasi sing apik.
Chaush
Macem-macem diwasa awal, ditemokake ing saindenging wilayah, nanging kanthi jumlah sithik. Panen wis siyap kanggo panen ing dasawarsa kaping telu wulan Agustus. Ing grumbul sing dhuwur, kluster gedhe dibentuk akeh, bobote nganti 420-500 gram. Produktivitas gumantung saka kualitas polinasi, penyerbuk sing paling apik yaiku Chasselas, mula kalorone tanduran ditandur kanthi cedhak. Indikator isi gula - 14%, kaasaman - 6%.
Muscat Hongaria
Tanduran mlebu fase woh ing taun kaping 3 sawise tanduran bibit. Tanduran muskat ukuran medium kanthi ngembang wit anggur. Rasa madu saka woh wohan beri nuduhake kandungan gula sing dhuwur (luwih saka 20%), kanthi keasaman sing cukup endhek (6,5%). Klompok ukuran medium bobote nganti 160-170 gram. Dirancang kanggo woh wohan beri seger lan kanggo diolah dadi jus.
Senso
Tanduran iki asale saka Prancis, duwe panen sing dhuwur. Luwih saka 7 kg woh wohan beri dijupuk saka grumbulan. Woh anggur wis diwasa ing paruh kapindho wulan September. Woh wohan berukuran ukuran gedhe, warna biru tuwa kanthi lapisan lilin khas. Rasane kanthi harmoni nggabungake isi gula (18,3%) lan kaasaman (7%). Massa sekelompok ukuran medium 232 gram.
Krimea
Menu varietas anggur sing kurang akeh ditandur ing semenanjung. Jumlah varietas cedhak karo satus. Kondisi iklim sing subur lan kesuburan lemah nyumbang panenan sing dhuwur. Kurangé presipitasi dirugi kanthi susunan kebon anggur kanthi sistem irigasi netes. Nalika nandur tanduran, gunakake skema: 3x1.5 m. Perkebunan paling gedhe dununge ana ing zona sikil (distrik Bakhchisarai), steppe (cedhak Simferopol), uga ing pinggiran Yalta, Alushta, Sudak.
Ing antarane woh-wohan, kalebu ing ngisor iki:
Agadai
Varietas tabel sing asale saka Dagestan, bisa dibedakake karo periode pungkasan masak. Panen diwiwiti luwih awal tinimbang tanggal 20 September. Tanduran iki biasane tuwuh ing lemah kanthi kandungan uyah sing akeh. Saliyane dikonsumsi seger, panen digunakake kanggo kaleng lan nggawe jus.
Albiglio Crimean
Tanduran mateng sing asale saka Spanyol. Tuwuh kanggo nggawe anggur. Panenan 7-9 kg saben grumbulan. Woh wohan beri ngemot gula 14%, asam 6,7%.
Italia
Anggur gedhe, diklumpukake ing tandan sing longgar, bobote rata-rata nganti 450 gram. Woh wohan kuning-kuning duwe rasa sing enak kanthi cathetan pala sing jelas.
Kardinal
Woh wohan beri diwasa ing pungkasan Agustus. Bunch iku gampang dipangan karo akeh anggur, bobote rata-rata yaiku 250-350 gram. Rasane ora legi, sanajan isi gula paling ora 16-17%. Beda tumrap penyakit jamur lan transportasi sing apik.
Citron Magaracha
Macem-macem anggur mateng awal. Kualitas rasa lan presentasi ndadekake woh wohan beri bisa dipangan lan seger. Bobot sikat silinder tekan 400 gram. Kandhungan gula dhuwur (23%) kanthi kaasaman 5-7%.
Sabbat
Budaya kasebut ditanam kanggo konsumsi seger lan produksi bahan anggur. Woh wohan beri putih ing pungkasan wulan September - wiwitan wulan Oktober. Tanduran gedhe digantung nganti 280 gr. Sanajan disimpen ing kulkas suwene 5 wulan, anggur ora bakal kelangan rasa lan pasar.
Wilayah Astrakhan
Wilayah Astrakhan minangka wilayah sing janjeni kanggo tuwuh anggur. Iki difasilitasi kanthi iklim panas lan anané bukit bukit Baer. Tempat tidur jero banyu ing njero lemah ndadekake luwih akeh tanduran bisa tahan hawa salju.
Faktor penting yaiku ora ana serangga sing mbebayani tumrap kebon anggur.
Sajrone periode eksistensi vitikure ing skala industri, luwih saka 300 jinis wis diuji ing bukit Bair. Asil paling dhuwur dicathet kanthi budidaya varietas ing ngisor iki.
Codryanka (putih)
Tanduran iki diwasa kanthi kasep, kanthi mangsa tuwuh 130-140 dina. Woh wohan beri warna kuning kehijauan duwe bentuk bunder-lonjong, bobote nganti 10-12 gram. Bobot sikat rata - 600-800 g., nanging uga ana raksasa bobote 1,2 kg. Rimbun gampang ngidinke beku nganti -23 °. Codryanka tahan kanggo jamur lan bosok abu-abu.
Bungah
Wiwitan, kanthi periode vegetasi 110-120 dina. Beda nambah resistensi penyakit jamur lan jamur. Resistensi Frost (nganti -25 °) ngidini sampeyan tahan nalika mangsa adhem. Pangasil saka anggur Delight luwih saka 9 kg saben grumbulan.
Kishmish sumringah
Anggur wungu ing periode mateng awal (periode vegetasi 115-125 dina). Kaluwihan: rasa dhuwur, nilai pasar, umur dawa. Bobot klompok ukuran medium nganti 250-450 gram. Kandhungan gula - 17-21%, kaasaman - 6-7%.
Moskovsky
Tanduran iki lagi mateng awal, duwe rasa sing ora biasa, diiseni nutmeg lan aroma nanas. Budaya kasebut tahan suhune kurang, penyakit jamur. Bunch cilik, bobote ora ngluwihi 150 gram.
Wilayah Vologda
Kondisi iklim ing wilayah iki ora bisa diarani becik, nanging ing kana sampeyan bisa nandur anggur. Ahli industri nggunakake macem-macem tahan tahan es. Kajaba iku, dheweke ditutupi bahan khusus kanggo musim salju. Tukang kebon pribadi wis biasa nandur stek ing omah kaca. Antarane sing dianjurake kanggo band tengah:
- Laura - Anggur ijo sing gedhe duwe rasa sing nyenengake, semak gampang tahan mangsa;
- Shunya - Woh-wohan jambon peteng ukuran gedhe diwasa ing pungkasan wulan Agustus, tanduran kasebut tahan kena penyakit;
- Nadezhda Aksayskaya - mateng ing pungkasan Agustus, ing rasa lan tampilan, woh wohan beri padha karo macem-macem Arcadia;
- Victoria - klompok gedhe sing apik kanthi woh wohan beri sing manis, panen sing dhuwur (paling ora 7 kg saben grumbulan);
- Fenomena - mateng ing pertengahan Agustus, woh wohan ukuran sedhep rasane legi banget;
- Gala - Woh-wohan gedhe banget, dibentuk dadi klompok longgar, lagi dites ing wilayah kasebut;
- Cherry - tanduran mateng awal, woh jambon ukuran medium kanthi isi gula dhuwur.
Primorsky Krai
Kondisi cuaca ing wilayah kasebut ora ngidini budidaya anggur apa wae, mula dipilihake anakan khusus sing tahan resisten beku. Antarane liyane kanggo periode mangsa, bushes ditutupi bahan khusus kanggo nyegah beku.
Adele
Dirancang kanggo nutupi tutup. Massa sikat ukuran medium nganti 600 gram. Woh wohan ukuran medium, warna biru peteng. Keanehan macem-macem yaiku panyimpenan jangka panjang, anggur tetep ditampilake nganti preinan Taun Anyar.
Novikov Timur Jauh
Varietas universal diwasa awal. Tahan frosts nganti -28 °, nanging mbutuhake papan perlindungan kanggo mangsa mangsa amarga fitur iklim Primorsky Krai. Bunch cilik, bobote nganti 250 gr., Woh wohan beri biru tuwa kanthi rasa sing ora biasa, nanging asline.
Satelit
Tanduran iki wiwit diwasa kanthi anggur kuning ijo kanthi bobote kurang saka 8 gram. Kauntungan saka macem-macem yaiku tahan es (-30 °), Nanging, papan perlindungan dibutuhake kanggo musim salju. Woh-wohan kasebut ngemot 16% kadar gula lan 7-9% kaasaman.
Jambon dudu tutup
Varietas tabel diwasa awal. Woh wohan beri enak banget (gula 20%), nanging sithik. Bobot pucuk - 150-200 gr. Panen ora ilang presentasi kanggo wektu sing suwe, sanajan ing wit anggur. Ing kahanan sing tepat, disimpen nganti preinan Taun Anyar.
Wilayah Rostov
Iklim ing wilayah Rostov uga cocog kanggo tuwuh macem-macem pilihan anggur sing paling apik. Ing kene cukup cahya, panas lan kelembapan. Nanging, kanggo milih jinis (nutupi lan ora nutupi), sampeyan kudu kanthi visual dibagi bagean dadi 2 bagean, ndhuwur lan ngisor Kamensk. Varietas sing ora nutupi dianjurake kanggo ditandur ing sisih kidul.
Ora kabeh wong ngerti kasunyatan manawa anggur digawe ing wilayah kasebut, sing dadi pesaing nyata kanggo omben-omben koleksi Prancis. Varietas populer kalebu:
- Valentine;
- Autumn ireng;
- Maskot;
- Arcadia;
- Somerset Seedliss dkk.
Saben taun, pamilik kebon anggur latihan nganyari macem-macem jinis, nggunakake macem-macem anggur sing wis kabukten lan pangembangan paling anyar. Pendekatan anyar lan aplikasi teknologi inovatif ngidini sampeyan nambah bathi usaha pertanian, nggawa prestasine menyang level global.